Sergai, Kongkrit.com—Utasan dari Dinas Pemuda dan Olahraga Parawisata Budaya (Poraparbud) Kabupaten Serdang Bedagai (Sergai) Searca Agung Nugroho, SE Kabid Kebudayaan dan Samsuddin Tarigan, S.Pd.M.Pd Kabid Pemuda dan Olahraga.Menghadiri acara North Sumatera Coffe Expo tahun 2019 dari Tanggal 25 s/d 27 Oktober tahun 2019 yang bertemakan "Jatuh Hati Pada Kopi Sumut" bertempat di Atrium Plaza Medan Fair Kota Medan, Sabtu (27/10/2019).
Pada acara tersebut juga dihadiri oleh Pembicara Konservasi Rudianto Sembiring dari Indonesia Species Conservation Program yang pada Talkshow tersebut membahas tentang konservasi Kopi pada sisi bisnis Wisata, Serta kopi dan kontinuitas edukasi.Searca Agung Nugroho, SE selaku Kabid Budaya dan juga sebagai Program Advisor Deli Proventure menyebutkan bahwa bagaimana para Stakeholder di seputaran dunia kopi agar bisa mengambil perannya dengana lebih kreatif dan menjadikannya sebagai salah 1 (Satu) Industri jasa Pariwisata agar bisa menciptakan simbiosis mutualis dengan rasa responsiveness dan Responsible, katanya.
Selanjutnya beliau juga mengatakan Responsif itu maksudnya bisa merespon kebutuhan pasar wisatawan saat ini dan untuk kedepanya.Responsible itu rasa tanggung jawab untuk tetap memperkenalkan, melestarikan dan mengembangkan dunia kopi ini ke dunia luar, sehingga nanti bisa timbul multiply efek yang positif untuk pengembangan ekonomi dan tetap menjaga kelestarian lingkungan, pungkas Kabid Budaya Poraparbud Sergai.Sementara Samsuddin Tarigan, S.Pd.M.Pd sebagai Edukasi Kopi yang juga merupakan Master Instructor Deli Proventure menyebutkan agar menekankan tentang gimana target kedepan bahwa kopi ini harus menyentuh dan disentuh sama dunia pendidikan, supaya kelestariannya bisa lebih terjamin dan kontiniu, pungkas Samsuddin.Pada acara tersebut juga menampilkan pameran berupa biji Kopi dan Produk UMKM dari Single Oribin Sumatera Utara diantaranya Kopi Mandailing, Mandailing Natal, Sipirok Tapsel, Taput, Toba Samosir, Humbang Hasundutan, Samosir, Pakpak Barat, Langkat dan Deli Serdang.
Dan Edukasi Kopi Bincang-bincang kopi terkait Agro Foestry bersama para penggiat kopi serta Icip-icip kopi yaitu menikmati kopi khas Sumatera Utara. (Dipa).
Editor : Siti Rahmadani HanifahSumber : 65793