KONGKRIT.COM - Masih dalam rangka untuk memeriahkan peringatan Hari Jadi ke 819 Kabupaten Tulungagung, Dinas Koperasi dan Usaha Mikro Kabupaten Tulungagung menggelar "Tulungagung Coffee Festival 2024".
Acara yang digelar di halaman Pemkab setempat berlangsung selama 3 (Tiga) hari yakni mulai Jum'at tanggal 29 November hingga Minggu tanggal 1 Desember 2024.
"Tulungagung Coffee Festival ini merupakan rangkaian kegiatan peringatan Hari Jadi ke 819 Kabupaten Tulungagung. Yang mana acara ini diikuti sebanyak 25 peserta pelaku usaha kopi di wilayah Kabupaten Tulungagung," terang Kadis Koperasi dan Usaha Mikro, Dr. Slamet Sunarto, MSi, Jumat (29/11/2024) malam.
Slamet menyebut, kegiatan tersebut untuk memfasilitasi para pelaku usaha mikro terkait produksi dan pengolahan, pemasaran, SDM, serta desain dan teknologi pada program pengembangan UMKM, di Kabupaten Tulungagung.
"Tujuan dilaksanakan kegiatan Tulungagung Coffee Festival 2024 ini untuk menampilkan produk kopi dan budaya ngopi khas Tulungagung, mendukung kreatifitas pelaku usaha kopi di Kabupaten Tulungagung, dan meningkatkan jangkauan pemasaran peserta festival, serta meningkatkan omset penjualan peserta festival," sebutnya.
Menurutnya, dengan mengusung tema "Bakno Iso" adalah untuk mencerminkan semangat, tekad yang luar biasa, serta kolaborasi yang baik dengan berbagai pihak, sehingga anak-anak kopi kabupaten Tulungagung bisa melaksanakan kegiatan ini."Komunitas kopi siap memproduksi kopi khas Tulungagung beserta kelengkapan ijin usaha seperti NIB, PIRT Halal, dan BPOM, yang selanjutnya bisa dikonsumsi untuk kalangan pemerintah maupun forkopimda," ungkapnya.
Lebih lanjut Slamet mengatakan, ada tiga jenis kegiatan perlombaan yang ditampilkan dalam Tulungagung Coffee Festival yaitu, Manual Brew Full Trowdown Competition, LatteArt Full Basic Competition, dan Chete Competition.
"Dalam kegiatan ini juga dibarengi dengan pembentukan Asosiasi Kopi Tulungagung, yang beranggotakan para pelaku kopi Tulungagung, serta lounching Z coffee," terangnya.
Sementara itu, Pj. Bupati Tulungagung, Ir. Dr. Heru Suseno, MT., dalam sambutannya menyampaikan, dengan adanya kegiatan Tulungagung Cofee Festival ini diharapkan mampu meningkatkan eksistensi produk kopi asli Tulungagung serta menggali kreativitas dan potensi yang tersembunyi Barista lokal Tulungagung agar tidak kalah saing.
Editor : HN. Arya Rajo Sampono
