- ½ kaleng kental manis putih
- 5 ruas jahe secukupnya
- 3 sendok makan maizena
- ½ sendok teh garam halus
Cara membuat:
- Rebus gula merah, santan, kental manis, garam, dan jahe hingga mendidih.
- Larutkan maizena dengan air secukupnya, lalu masukkan ke dalam larutan gula merah.
- Aduk-aduk lalu didihkan kembali.- Setelah dingin, tuang ke dalam wadah sambil disaring.
- Siapkan plastik es lilin, tuang adonan secukupnya lalu ikat dan masukkan ke dalam freezer.
- Nikmati ketika sudah membeku.
Editor : FiyumeSumber : Dilansir dari Berbagai Sumber
