KONGKRIT.COM - Kesuksesan tak selalu ditentukan oleh modal besar. Sebaliknya, kreativitas, ketekunan, dan keberanian untuk mencoba hal baru dapat menjadi kunci sukses.
Inilah kisah inspiratif dari Mbak Dita, seorang ibu rumah tangga yang berhasil memulai bisnis kuliner dengan modal minim namun berhasil mengembangkan usahanya hingga mencapai kesuksesan.
Awal Mula Perjalanan Bisnis
Nama Mbak Dita mungkin belum terdengar begitu familiar di telinga banyak orang, namun usahanya, Dapur Tulungagung, telah mencuri perhatian banyak pelanggan di kota tersebut.
Awalnya, Mbak Dita fokus menjalankan bisnis toko jilbab.
Namun, keberanian untuk mencoba hal baru muncul ketika temannya menyarankan untuk menjual makanan hasil masakan Mbak Dita.
Kreativitas dalam Kuliner
Mbak Dita mengawali usahanya dengan fokus pada masakan laut, terutama tongkol mercon.
Melalui proses uji coba dan trial-error, ia berhasil menciptakan menu yang unik dan lezat.Salah satu strategi kreatifnya adalah dengan membuat variasi menu sesuai dengan permintaan pelanggan.
Dengan mendengarkan kebutuhan pasar, Mbak Dita mampu mempertahankan daya saingnya.
Inovasi dalam Produk
Salah satu menu andalan Dapur Tulungagung adalah "Tongkol Mercon," dijual dengan harga Rp30.000 per pack.
Editor : Siti Rahmadani Hanifah